Меню ресторана Сандуны

    Рыбка

    2 500 руб.Ассорти рыбное БОЛЬШОЕ
    • (Масляная х/к, Форель х/к,муксун х/к, омуль х/к, ряпушка х/к, ряпушка вяленая)-100/100/100/50/5070 гр
    450 руб.Ряпушка
    • Жареная - 180/20 гр
    770 руб.Форель
    • Слабосоленая шеф-посола - 100/20гр
    590 руб.Корюшка вяленая "Балтийская"
    • 1шт
    690 руб.Строганина / сугудай из муксуна
    • 100/10/20
    370 руб.Хрустящая мойва "Фри" с соусом "тар-тар"
    • 100/50 гр.
    520 руб.Караси жареные
    • 350/100 гр
    750 руб.Строганина из форели
    • 100/25/25/20 гр

    Холодные закуски

    490 руб.Блинчики с форелью
    • Подаются со сливочным маслом – 120/40/10гр.
    460 руб.Сельдь по-домашнему
    • Подаётся с картофелем и кольцами лука – 100/100/30гр.
    350 руб.Сало
    • Подаётся с гренками и горчицей – 100/20/40гр.
    450 руб.Разносолы «Из погребка»
    • Малосольные огурцы, капуста квашеная с брусникой, маринованные чеснок и томаты – 380гр.
    570 руб.Грибы белые маринованные
    • Подаются с ароматным маслом, репчатым луком и чесноком – 100/30гр.
    670 руб.Ростбиф маринованный
    • Подаётся с соусом «Сацебели» – 100/30/20гр.
    690 руб.Казы / Казылык
    • Колбаса из конины по-татарски – 125/25гр.
    550 руб.Грузди соленые
    • подаются с луком и сметаной 100/50 гр
    570 руб.Грибы белые маринованные
    • 100/30
    290 руб.Битые огурцы
    • 200 гр
    490 руб.Севиче из форели
    • 130 гр
    460 руб.Скумбрия х/к
    • Подаётся с картофелем и кольцами лука 100/120/20 гр

    Салаты

    470 руб.Оливье
    • С подкопчённым цыплёнком – 180гр.
    490 руб.Цезарь с куриной грудкой
    • Куриное филе, салат Романо, пармезан, гренки, соус «Цезарь» – 200гр.
    650 руб.Салат с тунцом под соусом "Сезам"
    • 200гр.
    650 руб.Салат с ростбифом
    • в азиатском стиле – 200гр.
    450 руб.Салат с хрустящими баклажанами
    • Баклажан, томаты, кисло-сладкий соус, кунжут, кинза - 205гр.
    570 руб.Оливье с форелью
    • 180гр.
    450 руб.Салат из овощей с зеленью
    • 250гр.
    370 руб.Салат с редисом и яйцом пашот
    • 240гр.
    290 руб.Винегрет с печеными овощами
    • 200г
    590 руб.Салат с креветками и шампиньонами
    • 180 гр
    370 руб.Сельдь под шубой
    • 275 гр
    370 руб.Салат со спелыми помидорами и крымским луком
    • 230 гр

    Супы

    470 руб.Борщ «По-сандуновски»
    • Подаётся с калачом и сметаной – 300/50/30гр.
    470 руб.Щи "Богатые"
    • С телятиной и белыми грибами. Подаются в глиняном горшочке с запечёным тестом и домашней сметаной – 300/50/30гр.
    490 руб.Уха "Крестьянская"
    • На бульоне из трёх видов рыб – 300гр.
    370 руб.Окрошка на квасе
    • С отварной говядиной, горчицей и хреном – 320/20/20/30гр.
    330 руб.Свекольник на кефире
    • 320гр.

    Горячие блюда

    620 руб.Кальмар на гриле
    • Подается с рукколой и сальсой из помидоров – 100/60/20гр.
    550 руб.Котлета из щуки
    • Подаётся с картофельным пюре и сливочным соусом – 120/130/50/40гр.
    530 руб.Котлета из цыплёнка
    • Подаётся с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом – 120/130/50/40гр.
    690 руб.Бефстроганов из говядины
    • Подается с картофельным пюре или гречкой на выбор– 180/150/20гр.
    350 руб.Оладьи из молодых кабачков
    • Подаются с домашней сметаной – 150/50гр.
    570 руб.Картофель жареный по-домашнему
    • 200/70 гр.
    850 руб.Язык телячий на гриле
    • Подается с хреном, горчицей и зеленью - 150/40/30гр.
    870 руб.Бычьи хвосты
    • С перцем "Конфи" - 350/80/5гр
    950 руб.Томленые говяжьи щечки
    • 130/130/40
    1 370 руб.Ассорти колбасок гриль с тушеной квашеной капустой
    • 350/40/40/70гр.
    670 руб.Стейк из свиной шеи подается с деревенским картофелем и соусом сальса
    • 250/120/50 гр
    950 руб.Клаб стейк из мраморной говядины
    • 350/50 гр
    930 руб.Брискет BBQ c фирменным соусом и овощами
    • 150/60/35/60/70гр
    890 руб.Филе миньон с перечным соусом и овощами гриль
    • 150/100/40гр
    550 руб.Картофельные драники с форелью
    • c соусом дзадзики 130/70/40
    970 руб.Стейк трески со шпинатом в сливках
    • 200 гр
    680 руб.Бургер с говядиной/брискетом
    • с фирменным соусом 300/70/30 гр

    Рыба горячего копчения

    670 руб.Терпуг
    • Коптится на буковой щепе - 1шт
    480 руб.Стерлядь
    • Коптится на буковой щепе - 100 гр
    570 руб.Скумбрия
    • Коптится на буковой щепе - 1шт

    Ручная лепка

    470 руб.Хачапури по-аджарски
    • 230гр.
    470 руб.Хачапури по-мегрельски
    • 350 гр.
    230 руб.Чебурек с телятиной
    • 150гр.
    130 руб.Манты из баранины и говядины
    • Подаются с домашней сметаной – 1шт.
    350 руб.Вареники с картофелем
    • 240/50гр
    490 руб.Сандуновские пельмени
    • 200/100/50гр
    490 руб.Хачапури с мясом
    • 280гр.
    110 руб.Манты с тыквой и говядиной
    • 1 шт.
    630 руб.Пицца "Пеперони"
    • 310 гр
    590 руб.Пицца с вялеными томатами
    • 310 гр

    Закуски к пенному

    650 руб.Мясное ассорти
    • (ушки свиные, карпаччо куриное, чипсы свиные/куриные, сыр чечил) – 190 гр
    970 руб.Ассорти горячих закусок
    • 90/150/70/90/110/90 гр
    290 руб.Фисташки солёные
    • 50гр.
    1 050 руб.Креветки по-сандуновски
    • Подаются с чесночным соусом – 300/50гр.
    520 руб.Крылья BBQ-250/50гр
    • подаются с соусом "Blue cheese"
    770 руб.Хрустящие креветки и кальмары в кляре
    • 290/50гр.
    470 руб.Раки (отварные)
    • 1 шт
    350 руб.Сырные палочки с чесночным соусом / соус тар-тар
    • 150/50 гр
    290 руб.Чесночные гренки
    • соус тар-тар/соус чесночный -120/50гр
    1 350 руб.Креветки "По-Сандуновски" северные -400/50гр

    Гарниры

    150 руб.Картофель отварной/пюре/по-деревенски
    • 150 гр.
    210 руб.Картофель фри
    • 150/50 гр.
    230 руб.Цветная капуста в кляре
    • 220 гр.
    340 руб.Овощи гриль
    • 140 гр
    290 руб.Кукуруза гриль
    • 300 гр
    190 руб.Овощной стакан
    • морковь, сельдерей, перец болгарский

    Десерты, варенье, мёд

    330 руб.Сырники
    • Подаются с домашней сметаной/cгущеным молоком – 150/50гр.
    210 руб.«Кружевные» блинчики
    • Подаются с топпингом на выбор – 120/30гр.
    350 руб.«Таёжное лакомство»
    • Кедровый орех, мёд, брусника – 90гр. С медом/сгущенным молоком
    310 руб.Мёд «Алтайский»
    • 155гр.
    110 руб.Варенье
    • В ассортименте: малиновое, клубничное, вишнёвое, из чёрной смородины – 50гр.
    210 руб.Мороженое /cорбет
    • в ассортименте 50гр.
    390 руб.Шоколадный фондан
    • 120/50 гр
    330 руб.Мандариновая панна котта
    • 170 гр
    200 руб.Фруктовый стакан
    • сезонные фрукты 170 гр

    Хлеб

    15 руб.Бородинский
    • 15гр.
    15 руб.Пшеничный
    • 15 гр.
    30 руб.Булочка пшеничная
    • 40 гр
    30 руб.Булочка луковая
    • 40 гр
    45 руб.Булочка сырная
    • 40 гр

    Соусы

    100 руб.Кетчуп
    • 50гр.
    100 руб.Соус «Сацебели»
    • 50гр.
    100 руб.Соус «Тар-тар»
    • 50гр.
    100 руб.Чесночный
    • 50гр
    100 руб.Сальса
    • 50 гр
    100 руб.Спайси
    • 50 гр
    100 руб.Барбекю
    • 50 гр
    Мужские и женские разряды
    Франшиза и консалтинг
    Бонусная система
    📣Оставьте
    отзыв